ස්වාභාවික ආහාර ආකලන c ඇල්කියම් එල් එෆ් ඔෆ් ජී රාදේ
1. 1. නිෂ්පාදන හැඳින්වීම:
කැල්සියම් ලැක්ටේට් කුඩු යනු C6H10cao6 සමඟ අණුක සූත්රය සහිත කාබනික සංයෝගයකි. අස්ථි හා දත් ගණනය කිරීම ප්රවර්ධනය කිරීම සඳහා එය සාමාන්යයෙන් කැල්සියම් අතිරේකයක් ලෙස භාවිතා කරයි, ස්නායු හා මාංශ පේශි වල සාමාන්ය උද්දීපනය පවත්වා ගැනීම සහ කේශනාලිකා පාරගම්යතාවය අඩු කිරීම සහ එහි ද්රාව්යතාව කුඩා වේ.
2. මූලික තොරතුරු :
|
Product Name
|
Calcium lactate
|
|
Specification
|
98%
|
|
Appearance
|
White or milky crystalline powder
|
|
Molecular formula
|
C6H10CaO6
|
|
Molecular weight
|
218.22
|
|
CAS No
|
814-80-2
|
|
EINECS NO.
|
212-406-7
|
|
Boiling point
|
227.6℃
|
|
Solubility
|
Soluble in hot water, insoluble in ethanol, chloroform and ether
|
3 . විනෝද අයන :
කැල්සියම් ලැක්ටේට් ආහාර ශ්රේණිය , සුදු කැටිති හෝ කුඩු, උණු වතුරෙන් පහසුවෙන් ද්රාව්ය, ඊතැනොල්, ඊතර් හෝ ක්ලෝරෝෆෝම්; එය කැල්සියම් අතිරේකය සඳහා හොඳ නියෝජිතයෙකු වන අතර කැල්සියම් ශක්තිමත් ආහාර සඳහා පරමාදර්ශී ආකලන; එමඟින් විශාල ද්රාව්යතාවයක්, විශාල භෞතික විද්යාත්මක ඉවසීම සහ සමුච්චනයකින් තොරව සෘජුවම අවශෝෂණය කර පරිවෘත්තීය වේ. රඳවා තබා ගැනීමකින් තොරව ඉහළ ද්රාව්යතාව, විශාල කායික ඉවසීම, විශාල භෞතික විද්යාත්මක ඉවසීමේ සහ සෘජු අවශෝෂණ හා පරිවෘත්තීය එහි වාසි ද ඇත; එබැවින් එය පරිපූර්ණ කැල්සියම් ද්රව්යයක් ලෙස සැලකේ. , එය කූපුලට් එකක් ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය. ආහාර වලදී, එය බොහෝ විට කැල්සියම් ශක්තිමත් කිරීමේ නියෝජිතයෙකු ලෙස භාවිතා කරන අතර එය ළමුන්, වැඩිහිටියන් සහ ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා අත්යවශ්ය කැල්සියම් අතිරේකයක් වේ. පලතුරු හා එළවළු ආහාර සැකසුම් වල එපීඩර්මල් හාඩියරයක් ලෙසද එය බොහෝ විට භාවිතා වේ. ආහාර ආකලන සංග්රහය ලෙස, එයට කිරි නිෂ්පාදනය වැඩි කළ හැකිය, බිත්තර කැඩීමේ වේගය අඩු කර තරුණ සතුන්ගේ වර්ධනය ප්රවර්ධනය කළ හැකිය.
4.Applicatio n:
1. ළදරු ආහාර, කිරි නිෂ්පාදන, පේස්ට්රි, රසකැවිලි, සෝයා බෝංචි නිෂ්පාදන, අච්චාරු වැනි ආහාර පෝෂණ බලකොටුවක් සඳහා කැල්සියම් නියෝජිතයා ලෙස භාවිතා කරන ආහාර ආකලනය. මෙම නිෂ්පාදනය වෙනත් නිෂ්පාදන වලට වඩා කැල්සියම් අතිරේක ලෙස අවශෝෂණය කර ගැනීම පහසුය; පාන් සහ පේස්ට්රි සඳහා බෆරින් කාරකය සහ තොග කාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
පලතුරු හා එළවළු ආහාර සැකසුම් වල සම හායෝජකයෙකු ලෙස එය බොහෝ විට භාවිතා වේ.
3 . ආහාර ආකලන සංග්රහය ලෙස, එයට කිරි අස්වැන්න වැඩි කිරීමට, බිත්තර කැඩීමේ වේගය අඩු කිරීමට සහ තරුණ සතුන්ගේ වර්ධනය ප්රවර්ධනය කළ හැකිය.
5. කෝවා විශ්ලේෂණ සහතිකය
|
Product Name
|
Calcium lactate
|
Grade
|
Food grade
|
|
Batch No.
|
SOST20220821
|
Quantity
|
1000Kg
|
|
Manufacturing Date
|
20220821
|
Test Date
|
20220824
|
|
Expiry Date
|
20240820
|
Package
|
25 Kg/Drum
|
|
Items
|
Standards
|
Results
|
|
Appearance
|
White crystalline powder or granules
|
White crystalline powder
|
|
Odor
|
Odorless or slightly peculiar smell
|
Odorless
|
|
Calcium lactate (in dry basis), w/%
|
98.0-101.0
|
98.9
|
|
Drying loss, w/%
|
22.0-27.0
|
25.3
|
|
Water dissolved
|
Through experiments
|
Through experiments
|
|
Free acids and bases
|
Through experiments
|
Through experiments
|
|
Volatile fatty acids
|
Through experiments
|
Through experiments
|
|
Chloride (as C1), w/%
|
≤0.05
|
<0.05
|
|
Sulfate (as SO4), w/%
|
≤0.075
|
<0.075
|
|
Fluoride (as F), w/%
|
≤0.0015
|
<0.0015
|
|
Magnesium and alkali metals, w/%
|
≤1
|
<1
|
|
Iron(Fe), w/%
|
≤0.005
|
<0.005
|
|
Arsenic(AS) / ( mg/kg)
|
≤2.0
|
0.15
|
|
Lead (Pb) / ( mg/kg)
|
≤10.0
|
0.51
|
|
Heavy metal. (as Pb) / ( mg/kg)
|
≤20
|
<20
|
|
Conclusion
|
Conformity
|
QC: ගුඕ ෂාන් QA: ෆෙන්ග් ලී
නිෂ්පාදන ප්රවර්ග : උණුසුම් විකුණුම් නිෂ්පාදන
විමසුම් බඩු ({year}) 
බැලීමට ස්කෑන්
