එල් ග්ලූටියෝන් කුඩු ආලේපන ශ්රේණිය

එල් ග්ලූටියෝන් කුඩු තොග වශයෙන්

1. ග්ලෝ ප්රස්ථාරය:

2. එන්සයිම නිෂ්පාදනයේ වාසි:

* හොඳ ජල ද්රාව්යතාව;

* ඉහළ සංශුද්ධතාවය;

* අඩු පරිසර දූෂණය, ද්රාවක අපද්රව්ය නොමැත;

ග්ලූටිතෝන්, ආර්-ග්ලූමයිම් සිස්ටින්ලිං + ග්ලයිජික්-එල්-සිස්ටයින්-ග්ලෙක්සීන්, ග්ලූටමික් අම්ලය (gll ) වලින් සමන්විත වන ත්රිපුටිඩයක් සහ සල්ෆිඩ්රිල් සමූහයක් අඩංගු ග්ලූටමයිම්-එල්-සිස්ටයින්-ග්ලෙක්සීන් ලෙසද හැඳින්වේ. සිස්ටයින් (සීයිස්) සහ ග්ලෙක්සීන් (GLY) යනු පෙප්ටයිෆෙයිඩ් බැඳුම්කර මගින් ensed නීභවනය වන ප්රෝටීන් නොවන තියිල් ට්රිප්ටේඩ් සංයෝගයකි. එය ඇමයිනෝ අම්ල, පෙප්ටයිඩ, විටමින් සහ හෝඩුවාවන්ගෙන් පොහොසත් ය. එය අතිශයින්ම පුළුල් ලෙස සක්රීය කෙටි පෙප්ටයිඩයකි. සතුන් හා ශාකවල පුළුල් ලෙස ශරීරයේ වැදගත් කාර්යභාරයක් ඇත.

4. ග්ලූටේෂන් කුඩු ආකාරය:

ජී ලුතහතෝන් කුඩු (G-SH) සහ ඔක්සිකරණය (GSSG) ආකෘති දෙකම අඩු කර ඇත.

කායික තත්වයන් යටතේ, ග්ලූතතෝන් අඩු වීම බහුතරයකි.

5. ග්ලූතහතෝන් කුඩු වල චේතන විද්යාව:

* හොඳ ජල ද්රාව්යතාව;

* ඉහළ සංශුද්ධතාවය;

* ද්රාව්යතාව : ද්රාව්යතාවයේ ද්රාව්ය, දියර ඇමෝනියා සහ ඩිමෙතෙති බලවත්ම, ඊතර් සහ ඇසිටෝන් හි දියවීමට.

* ගන්ධය : සල්ෆර් .

ග්ලූතතනයේ ප්රධාන කාර්යය නිශ්චිත අණුක සූත්රයක තියෝල් සමූහයෙන් (-SH) කඳවුර (-SH) සමූහයෙන් ග්ලූතාතෝන් සුවඳ සල්ෆර්. මෙම සුවිශේෂී ගන්ධය ග්ලූතතෝන් සඳහා අද්විතීය හඳුනාගැනීමක් වේ.

6. ග්ලූතතෝපියන්ගේ යාන්ත්රණය විනාශ කිරීම :

ග්ලූටිතාතයෝන් ටිරෝනස් ක්රියාකාරකම් අඩු කළ හැකිය. පාරජම්බුල කිරණ සම උත්තේජනය කරන විට සමේ සෛලවල ටයිරෝස්සි කලබලයට පත්වන අතර පසුව කෘතිම මෙලනින් මාලාවක් විවෘත වේ. මෙම සම පාලනය කිරීමේ යතුර කළු කිරීම වන්නේ ටිරෝරිනසේගේ භූමිකාවයි. ග්ලූතතතන්ගේ ප්රබල කාර්යභාරය නම්, එයට ටයිරොසිනේස් හි ක්රියාකාරිත්වය කෙලින්ම අවහිර කළ හැකි අතර එය බ්රව්රිස් නිපදවන අතර සම කළු පැහැයට හැරීමට නැඹුරු වේ. ග්ලූතාතෝන් මෙලනින් හි වෙනස සංවචනය කර, පවතින මෙලනින්, සමේ වර්ණක නිපදවීම, ක්රම ක්රමයෙන් සම ඉවත් කිරීම, අඳුරු බව, සුදු කිරීමේ සම වැඩිදියුණු කිරීම

නිෂ්පාදන ප්රවර්ග : රූපලාවණ්ය අමුද්රව්ය > සමේ සුදු කිරීම රූපලාවණ්ය අමුද්රව්ය